成都自助游攻略

精品推荐 | 所有美食
  • 胖妈烂火锅也是可以用“传说中的”来形容的,相比蜀九巷、大妙火锅、老码头,重庆胖妈是两个人都可以吃的很省的那种,因为锅底就很便宜,一二十块钱。 菜很新鲜,分量也挺大。蘸料跟其他火锅店不一样,是一碗香油,自己可以添加蒜泥、香菜之类的,据说一碟香油能秒杀各种酱。千层肚、鹅肠什么的是一般人必点的,蘸上调好的香油,好吃到爆。

  • 成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。街头巷尾百吃不厌的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史百吃不厌的川菜……... 查看详情
  • 早安巴黎,这是什么店,看名字就就能猜个差不多,是个吃西式早餐的地方,不过当下午茶也不错,环境很好,在成都有好多家分店。 有各种布丁、蛋糕,样式很多,招牌是重乳酪, 外面是脆脆的一层饼胚,里面满满的都是浓到不行的奶酪 面包新鲜,买的人很多,有时还可以拿到刚出炉的。就是价格贵了点,重乳酪要30元一个。

  • 在春熙路的尽头,王府井百货后面,有一家以腌卤菜闻名的百年老店“盘飧市”,“盘飧市”这个店名出自 杜甫在草堂写的《客至》中的“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”,它是指熟食、菜肴、饭食的意思。 以前专卖卤货:鸡翅、鸡爪、鸭翅、鸭掌、鹅掌、鹅翅及积压鹅的胗、肝等,现在当然不只卤货,还有各种川味烧菜,成都名小吃,小吃中锅魁非常受欢迎,有肺片、卤肉和素菜三种。

  • 抄手,成都名小吃,就是我们平常吃的馄饨,成都以“龙抄手”最为有名 它家的抄手有鸡汤抄手、红油抄手、红汤抄手等多种口味的,还有钟水饺、担担面、凉粉、蛋烘糕等小吃。 但是往往过于出名的东西让人失望,也或许只是人们的期望过高。“一般一般”是众多人对它的评价。但是作为众人皆知的龙抄手又怎么能不去尝一尝呢!

  • 和幸,日本料理店,在成都人中口碑还算不错,因此推荐给大家。不过如果不喜欢吃油炸的童鞋还是不要轻易尝试,因为很多是油炸的,炸猪排、炸虾、炸里脊、炸南瓜等,主打炸猪排,虽然菜式只有各种炸的显得很单调,但同时显得很“专业”。 伊势丹店在伊势丹百货,装修环境很不错,服务也还可以,米饭、味增汤、卷心菜可以自由添加。

  • 大家对“三只耳”的评价是赞不绝口,之所以叫三只耳这么有趣的名字是因为创始人姓“聂”,它的繁体就是” “,它的logo也是这个,让人很容易就记住它。 三只耳是冷锅系列的开山品牌,它首创的冷锅鱼是最正宗最有特色的,当锅上桌的时候,鱼是熟的,锅却是冷。除了传统经典的冷锅外,还有海鲜精汤锅、番茄锅、红锅等,可以满足不同人的口味。

  • 老码头火锅是成都本地一家人气火锅,成都市区有玉林和红星路两家店,最霸气的要数玉林店,店面和规模、装修非常有气势。 装修采用中式宫廷风格,很霸气,到饭点的时候门口必定是坐满了排队的人。所以要去的话最好是提前预订。 他家用的是大铜锅,红锅、鸳鸯国锅跟蜀九香、锦城印象一样,据一成都本地人说他家最大的特点是菜品非常新鲜,看着就很健康。他家的锅底较贵,60多一个锅底要多几个人吃才比较划算。

  • 成都人喜欢吃兔肉,尤其喜欢兔头。这家老妈手撕烤兔非常受本地人的欢迎,会有人开老远的车还排好久的队为的就是吃到他家的烤兔。不过价格挺高,50多一只。 这家店有各种做法的兔子:香辣烤兔、手撕烤兔、五香烤兔、麻辣烤兔,除了烤兔,还有兔头、兔丁、兔腿。其中五香烤兔被混合着芝麻和花生的油浸润,然后烤得很入味。建议吃不惯麻辣和辣的先来一只五香烤兔; 如果想要带回家给朋友吃的还可以真空打包,不过要收钱的。

  • 串串香,正宗的麻辣烫,在成都随处都有,玉林串串香是个老牌子,很多人都冲着这个名气去。在成都有好多分店,但不是直营,每个店的味道有差别,一般总店还是比较靠谱的,在玉林街,距地铁1号线倪家桥站较近。 店面装修升级过,可是说是成了高档的苍蝇馆子了,卫生条件比以前好,不过人多的时候还是会显得脏。按签算价格,粗细价格不一,素菜比较实惠。

  • 在廖老妈蹄花总店的左右边有一串的老妈蹄花店,但是要记住,像网友说的,一般老字号的口味一流,服务末流,出来拉客的很大可能就不是老店。廖老妈蹄花总店生意好到爆,晚上半夜了都有很多人,服务员的态度也果真不怎么样,却是正宗的老字号。隔壁就是洞子口张凉粉。 芸豆老妈蹄花是他们的最著名的招牌,芸豆煮的很烂,蹄花也是入口即化,骨头都可以咬碎,就蹄花是很清淡的,但是还有一份酱料,蹄花蘸料吃的才是四川人真正的吃法。

  • 洞子口张凉粉创于1980年, 老妈蹄花一条街”来代称的 在其中独树一帜。它在成都尤其是在网络上是出了名的 ,隔壁就是正宗的廖老妈蹄花总店。在这里,同样不想说它家的凉粉有多好吃,这本身就是见仁见智的,不过很多人认为甜水面比凉粉好吃。 作为成都的名小吃以及大家这么推崇它,小编认为还是得去尝尝的,就算最终觉得不好吃也不遗憾。有人觉得洞子口张老二凉粉要比它好吃,如果有机会,可以都去尝尝。

  • 银树饺子庄在人民公园附近,店面看着还挺新的,人气很高,有各种馅的饺子和部分卤味凉菜。去吃的基本都是饺子+凉菜。饺子个头较大,蘸碟吃,佐料自己调,全部裹一层熟油海椒才巴适,也有煎饺,土豆和糖醋排骨也可以尝尝。不过话说服务态度不咋地。

  • 老房子是个餐饮集团,民风酒楼是其旗下的一个中高端品牌,但消费偏大众。民风酒楼品牌下的分店又有不一样的名字,比如青竹花溪,水墨青花,水墨蜀锦等。 青竹花溪武侯祠店就在武侯祠附近,偏中档,环境很好,装修有特色,水上餐厅很有意思像鸟笼一样,还真的都在水池中间,很多婚宴会在这里摆。 这里的菜品很多,很多人都觉得 干捞苕粉不错,还有毛血旺、沸腾鱼是很多人推荐的。

  • 锦城印象耍都店也是网上说的彩虹店,武侯祠店,距离武侯祠很近。锦城印象在成都算比较新的火锅店,环境古色古香, 装修很有巴蜀风情的味道,分楼上楼下两层, 服务很好,等位的还有爆米花之类的小吃。 锦城印象的火锅属于偏重口味型的,涮过的菜很入味,但不会特别辣。不太会吃辣的可以选择鸳鸯锅,虽然清汤只占小小一部分,但好歹也是清汤啊,不然不太会吃辣的根本就没法吃成都火锅了。

  • 钦善斋就在武侯祠旁边,在成都这个重口味的地方,钦善斋的菜显得特别清单, 以滋补药膳为主,有滋补的功效, 很适合一回家老小来吃或者吃不惯成都菜的人。连成都本地人都非常喜欢这家,而且环境很好,古色古香,假山流水浴池竹林。整体都感觉很养生。

  • 麻辣空间是本地人很推崇的火锅,价格比大妙火锅要便宜很多,环境也很不错,生意非常好,通常需要排队。在等待的时候有自助水果和零食,还可以做美甲。服务员服务非常好,还会手把手叫你怎么吃成都火锅。 既然叫麻辣空间,那就是又麻又辣了,锅面上会浮满花椒。但是吃不了麻的童鞋,真不知道该说什么了,吃的是一人一个的小火锅,可以把花椒捞出来。 这家火锅的味道据网友们自己说会吃出幸福感,能吃麻的童鞋可不能错过呀!

  • 蜀九香是正宗的川味火锅,是成都火锅代表之一,有非常多的分店,到成都不可不尝。但是成都火锅的麻和辣是闻名在外的的,有九宫格一样的火锅,吃不惯的人可以点鸳鸯锅,但即使是鸳鸯锅还是以辣为主,白锅中间一小圈,辣锅周围绕一大圈。 这里吃火锅只有两种调料:干碟和油碟,干碟是各种粉:花椒粉、芝麻、胡椒粉等,油碟就是麻油。下锅菜大家推荐最多的就是千层肚、鹅肠、九香丸子等,味道很不错。

  • 陈麻婆豆腐是现在我们所说的麻婆豆腐的全称,创于清朝1862年,创始人姓陈,做的豆腐非常好吃非常火,又因为她满脸生麻,有人便称豆腐为“陈麻婆豆腐”,后来连店名都改成了陈麻婆豆腐,现在在成都有很多分店。 骡马市店是陈麻婆豆腐的总店,路窄门脸小,但是店内地方很大,环境也还不错,在这里能吃到最正宗的麻婆豆腐,除此之外,还有火回锅肉、毛血旺、鱼香肉丝、宫保鸡丁等川菜。

  • 大妙火锅在成都非常有名,而且有很多分店,宽窄巷子,锦里等都有分店。宽窄巷子店在窄巷子里,装修显得很高档,环境很好,一楼是大堂,二楼是包间,晚间有表演、川剧、变脸等。 至于火锅本身,大家对他的评价真是褒贬不一,但是卖相好环境不错价格贵是大部分人一致的评价,就是味道见仁见智,而且因为来这里的主要是游客,所以已经不那么重口味了。 去之前看一下有没有团购,团购的性价比会提高很多。

  • 成都映象,名气很大,窄巷子店不管是地理位置还是店名还是装修都挺吸引人的,它 是把川菜、川西建筑、四川人的休闲方式——看川戏,都完美的融合在了这里,给人最地道的“老成都映象” 建筑共有五层,平层及二、三楼为用餐大厅及包间,负一楼是还原老成都风貌的茶馆和戏台, 所以在这里吃饭还可以看表演。 推荐水煮鱼、麻婆豆腐、毛血旺,在这个地方,价格自然不菲,至于味道,大部分人还是给以肯定的。

  • 棒棒鸡是成都的名小吃,廖氏棒棒鸡是成都老字号连锁熟食店,在成都有巨多的分店。在宽窄巷子对面刚好是一家【廖记棒棒鸡】。 棒棒鸡、拌兔丁、无骨凤爪是大部分人都喜爱的。本地人可以买回去下饭,我们外来的游客大概就只能当零食小吃了。

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