台湾自助游攻略

炸弹葱油饼

炸弹葱油饼在复兴街上有两家,价格和口感都差不多。店里只卖葱油饼,只有加蛋不加蛋,要辣跟不辣,还有就是冬瓜茶。点完饼之后会给你号码,没有牌子所以一定要记在心中!等待时间约15-20分钟左右。

外皮吃起来酥脆,而且不会油,蛮清爽的。重点,是里面的炸弹—半熟的金黄蛋黄!真的是太诱人了,饼皮裹上蛋液之后,将葱油饼整个升级变得更好吃,还有那个增添风味的辣酱记得一定要加,这样三位一体才是才完美的炸弹葱油饼。

经常在排队的炸弹葱油饼

名称:老牌炸弹葱油饼

  • 电话:00886-38-0919-288590
  • 地址:花莲县花莲市复兴街102号
  • 交通说明:近花莲台铁车站,步行约20分钟
  • 开放时间:1:10pm开始

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