曼谷自助游攻略

蓝象厨艺学校

蓝象blue elephant代表皇室佳肴的泰国顶级料理餐厅,也教授厨艺。是收费最贵的cooking class之一。

蓝象厨艺报名,学习Tips:
1、周一到周五都有课程,半日班都是学3道菜1道汤。上午课会带领逛市场,下午课以多教1道甜点补偿。
2、可以预约泰式料理课程,支持上网预约。

课间一瞥

蓝象餐厅在泰国本地具有代表皇室佳肴的顶尖地位,从餐厅里的摆设可以略探,低调优雅宁静亦带点奢华。上午课程8:45到达,餐厅先奉上迎宾茶,边请各学员填“注册资料”。约莫9:00多一点,一位厨师会发给每个人张BTS车票,将搭Sky Train到Saphan Taksin站的传统市场。

上课方式是老师demo一次,给大家试吃后,大家到隔壁的实作教室实际做一次,实作教室一人一套厨具,一份已分配好分量的食材,非常好上手。图中那位可爱的主厨老师非常幽默风趣,英语发音更是字正腔圆,对我们而言,彷佛是上了一场清晰流利的英语听力课。

原本还很担心会赶不上大家的进度,所幸一切流程都很流畅,步骤也很简单,就像老师的口头禅"Don't worry about the order, just mix it together",自己完成真的是超级有成就感

完成后,助教会问你是要打包或是要到下面的餐厅享用,选择内用的话,他会标上你的号码,然后帮你拿到下面餐厅美美摆盘好,可以邀朋友一起来用餐喔。

 

名称:蓝象厨艺学校 Blue Elephant Bangkok Cooking School

  • 网址:http://www.blueelephant.com/
  • 电话:+66 2673 9353
  • 地址:233 South Sathorn Road, Kwaeng Yannawa, Khet Sathorn
  • 交通说明:BTS Surasak站旁
  • 开放时间:Lunch: 11:30am – 02:30pm Dinner: 06:30am – 10:30pm

触景生情,回复两句?

共2条回复
brave骏 一年以前
@Superloser: 学费怎么收费的?
Superloser 2 年前
很棒
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  • 代表皇室佳肴的泰国顶级料理餐厅,也教授厨艺。是收费最贵的厨艺学校之一。BTS Surasak站旁,交通便利。 课程价格:(1堂课半天) 详情见:http://www.blueelephant.com/cooking-school/cooking-classes-bangkok-2/rates/

  • 室内装潢简洁干净大方,上档次但又不贵

  • 选择较多,价格较贵,不过真心舒服。

  • Siam BTS站附近有一分店,性价比高、按的也不错。

  • 这家专做Hot Herb(热草药按压),价格适中。

  • 说到cooking class可能大多数人就会想到清迈,感觉在清迈的城市氛围更适合参加这种活动,其实普吉,曼谷,苏梅岛等每个大家熟悉的泰国旅游城市都有cooking class的课程,只不过,在曼谷,大家更想去购物,看人妖。在普吉、苏梅岛,大家更喜欢出海浮潜。 曼谷的Cooking Class也因此更偏向专业化,很少是家庭氛围的这种课程,不过依然是能体验到家庭泰菜学习班的。... 查看详情
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